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COCOTICA | 5人のオーナーが日々思うこと、出会うことを楽しくきままに綴る、読み心地の良いブログ
10月に入って、秋も深まりつつある今日このごろ。
いかがお過ごしでしょうか?
食欲の秋まっさかり!
最近、お昼はお弁当です。
すみません、うそです。
たまにです。
マメな弁当男子には敵いませんわ。
本日の献立はトマトスープ。
キャベツ、にんじん、たまねぎをアイクック鍋で蒸して柔らかくしてから
固形コンソメとダイストマトと水で
ぐつぐつコトコト煮込みます。
スープが出来たら
小分けにしてマカロニ投入☆
トマトの酸味と野菜の甘味が美味しいです。
下の容器にはデザート。
赤いトマト×ルビーのグレープフルーツ。
色合いなどまったく考えてないのがまるわかりです。
いいんです...
赤は元気の色ですからね!
お弁当箱はMegaのスープジャー!
(すいません、いまピンクが品切れ中です。)
可愛い上に、保温効果もなかなか。
スープを入れる前に
下準備として熱湯を注いで温めておくのがポイントです。
あと
スープジャーは底が深いので
付属の簡易スプーンはデザート用として
スープ用のスプーンを用意したほうが正解です。
さーて
次のすうぷは何作ろう!
。
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投稿者: Hisaco | 日時: 2009.10.15 19:11|Girls fame | Trackbacks (0)
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