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寒くなりました。
今年も、毎年恒例の耐久寒さレース（単独）が始まりました。
これは、何月何日まで暖房機器を出さずに家の中で過ごせるのかを検証する孤独な闘いです。
敵は自宅にあり！！！！
みい子です。

最近、朝が少し冷えこんでいるので、あったかいものが食べたい！と思うことしかり。
ホクホクのトーストと熱々の紅茶が美味しい。

そんなときにオススメなのがトースタープレート。

オーブントースターの半分でトーストを焼いて、その半分で目玉焼きを作る。
焼いている間にアールグレイの紅茶を淹れる。
チン！と気前のいい音がはじけたら、美味しいブレックファストの出来上がり♪

時間もエネルギーもエコできるのでした。

熱々でホクホクのトーストを目玉焼きをほお張れば
『寒さもちょっといいかも』と。

秋と冬を愛しくする、ちょっと便利なお皿です。

１０月に入って、秋も深まりつつある今日このごろ。
いかがお過ごしでしょうか？

食欲の秋まっさかり！

最近、お昼はお弁当です。
すみません、うそです。
たまにです。

マメな弁当男子には敵いませんわ。

本日の献立はトマトスープ。
キャベツ、にんじん、たまねぎをアイクック鍋で蒸して柔らかくしてから
固形コンソメとダイストマトと水で
ぐつぐつコトコト煮込みます。

スープが出来たら
小分けにしてマカロニ投入☆

トマトの酸味と野菜の甘味が美味しいです。

下の容器にはデザート。
赤いトマト×ルビーのグレープフルーツ。
色合いなどまったく考えてないのがまるわかりです。

いいんです...
赤は元気の色ですからね！

。

お弁当箱はMegaのスープジャー！
（すいません、いまピンクが品切れ中です。）

可愛い上に、保温効果もなかなか。
スープを入れる前に
下準備として熱湯を注いで温めておくのがポイントです。

あと
スープジャーは底が深いので
付属の簡易スプーンはデザート用として
スープ用のスプーンを用意したほうが正解です。

さーて
次のすうぷは何作ろう！

。

『台風一家』　　ではなく　　『台風一過』　　が正解です。
一人でも十分大変なのに、一家で来られるとエライ困ると思います。
みい子です。

昨日は台風な一日でした。
やってくる前からかなり騒がれていましたが、
上陸してからもやはり各地で猛威を奮っていきました。
皆様、いかがお過ごしでしたでしょうか？

学生の頃は警報が発令されると休校になったのに
社会人は警報だろうと何だろうと出社しなければなりません。
（もしくは出社の意欲を示すことが求められます）
つねづね、警報の意味ないじゃん！
と思うみい子です。

案の定、みい子の家の最寄り駅は全線運行中止。
待てど暮らせど再開の見込みが感じられなかったので
別のルートで会社へ。
３時間３０分の遅刻でようやくたどり着いたのでした。

あ...やっちゃった。の瞬間

一人で歩いているときに、この状況に陥ると精神的に傷つきます。

台風一過の後は決まって空が美しい。

こういう日は外に出ないで、家の中でジッと台風が過ぎるのを待つのがよろし。
いつもはできないことを、ゆっくりと時間をかけて味わいましょう。
サイフォン式の珈琲でも淹れて。